Her yıl 23 Şubat'tard, evcil hayvan ebeveynleri Ulusal Köpek Bisküvi Günü'nü en sevdikleri köpekleriyle kutlarlar. Kimse evcil hayvanlarının kökenini bilmiyor tatil, ama bu bizi zevkle kutlamaktan alıkoymuyor. Ne de olsa, her gün teknik olarak köpeklerimizle köpek maması günüdür. İşte yavru köpeğinizle yıllık etkinliği anmanın bazı özel yolları.
Ulusal Köpek Bisküvi Günü Nedir?
Kökeni bilinmemekle birlikte Ulusal Köpek Bisküvi Günü, ASPCA gibi saygın kuruluşlar tarafından tanınmaktadır.1Hatta Dünya çapında Uluslararası Köpek Bisküvisi Takdir Günü olarak kutlanmaktadır.2
Kabul edilen ilk köpek bisküvisi, 1800'lerin ortalarında James Spratt tarafından yaratıldı. Zeki kare icadından önce, köpekler genellikle denize bağlı gemilerdeki denizcilerden sert çiviler fırlatılırdı veya karada insanlar tarafından yenmez olduğu düşünülen küflü ekmekler fırlatılırdı. James, özellikle köpekler için tasarlanmış bir bisküvi üreterek kar elde edebileceğini düşündü. Haklıydı. Spratt's Patent Meat Fibrine Dog Cakes adlı ürünü, köpeklerini şımartmak isteyen İngiliz beyefendileri arasında zengin bir pazar buldu. İlginç bir şekilde, bu tanıtıcı köpek bisküvileri bir yemek işlevi görüyordu. Çok sonraları, 2. Dünya Savaşı'ndan sonra daha fazla yağ içerecek şekilde tarifler güncellenene kadar ikram olarak kabul edilmediler.
Köpek bisküvileri, başka bir mucit olan Carleton Ellis olay yerine gelene kadar ilginç olmayan, kare bir formatta kaldı. Bir mezbaha ondan tüm "atık süt" ile ne yapılacağına dair fikir istedi. Cevabı, fazla sütten hazırlanmış bir köpek maması tarifi yaratmaktı. Orijinal prototipi, Spratt's Dog Cakes ile aynı kare formata sahipti, ancak kafası karışmıştı. Kendi köpeği, yeni icadıyla ilgilenmiyordu. Yeniden şekillendirilen kreasyonu hevesle kabul eden köpeğini memnun etmek için şekli bir köpek kemiğine çevirdi. Amerika'daki köpekler, tesadüfen Milk-Bone'a dönüşen yeni ikramını coşkuyla mideye indirdiler.
Ulusal Köpek Bisküvi Günü'nü Kutlama Yolları
Uluslararası Köpek Bisküvisini Takdir Günü'nü kutlamak çok kolay. Köpeğinize bir (süt) kemiği verin! Ayrıca taze bir şeyler seçmek veya kendi atıştırmalıklarınızı yapmak için onları yerel bir evcil hayvan fırınına yürüyüşe çıkarabilirsiniz. Tarifleri değiş tokuş etmek ve birbirinizin arkadaşlığının tadını çıkarmak için birkaç köpek seven arkadaşınızla bir köpek maması pişirme yemeği planlamayı bile düşünebilirsiniz. Bir köpek parkında bir tedavi partisi planlamak, kutlamak için mükemmel bir yol olabilir. Sadece her köpeğin ebeveynine ödüllerinizi tatmalarının uygun olup olmadığını sorduğunuzdan emin olun.
Sprinks & S alt'tan esinlenerek, işte evde yapabileceğiniz dört bileşenli köpek maması tarifi. Kullandığınız çerez kesicinin boyutuna bağlı olarak, bu tarif bol miktarda parti verir. Bunları hava geçirmez bir kapta birkaç hafta saklayabilir, birazını sonra kullanmak üzere dondurabilir veya kutlama yapmanın bir yolunu arayan komşularınızla paylaşabilirsiniz.
Sprinks ve Deniz Tuzu ile 4 Malzemeli Yaban Mersinli Köpek İkramları
Ekipman
- Kurabiye kalıbı (tercihen kemik şeklinde)
- Fırın tepsisi
- Parşömen kağıdı
- Kase
- Kaşık
- Çırpma
- Ölçme kapları ve kaşıkları
- Mikrodalgaya uygun veya fırına uygun kase
- Hindistan cevizi yağını eritmek için mikrodalga veya fırın
- Hamur açmak için temiz yüzey
- Oklava
- fırın
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı. hindistan cevizi yağı
- 1 ¼ bardak + 2 yemek kaşığı. tam buğday unu
- 2 yumurta
- ½ fincan ikiye bölünmüş veya suyu alınmış yaban mersini
Talimatlar
- Fırını 350ºF'ye önceden ısıtın.
- 2 yemek kaşığı alın. hindistancevizi yağını mikrodalgaya uygun bir kaseye alın. Mikrodalgada 15 saniyelik aralıklarla eriyene kadar ısıtın veya ön ısıtma yaparken birkaç dakika fırına verin.
- Eritilmiş hindistan cevizi yağına 1 ¼ bardak tam buğday unu ekleyin. Tamamen birleşene kadar karıştırın.
- Yumurtaları teker teker karışıma çırpın.
- Yaban mersinlerini durulayın ve bir havluyla kurulayın. Taze meyveler kullanıyorsanız ikiye bölün. Çilekleri hamurun içine katlayın.
- Hamurdan top yapmak için ellerinizi kullanın. Hamuru temiz bir yüzeye yayın. Fazladan 2 yemek kaşığı ekleyin. yüzeye tam buğday unu ve hamurun yapışmasını önlemek için oklava.
- Hamur düz ve pürüzsüz hale geldiğinde, kurabiye kalıbınızı kullanarak şekiller kesin.
- İkramları yapışmasını önlemek için parşömen kağıdıyla kaplı veya ince bir şekilde yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
- 15 dakika pişirin.
- İkramlar soğuduktan sonra Ulusal Köpek Bisküvi Günü'nü kutlama zamanı!
Notlar
Sonuç
Köpeğinizi bir ödül maması için dışarı çıkarsanız da evde bir yığın bisküvi pişirseniz de Ulusal Köpek Bisküvi Günü'nü kutlamayı kaçırmak istemezsiniz. 23 Şubatrd, yavru köpeğinizle her günün özel bir gün olduğunu hatırlatır. Kutlamalarınızı NationalDogBiscuitDay ile sosyal medyada etiketleyerek arkadaşlarınızla paylaşabilir ve gelecek yıl için farkındalık yaratabilirsiniz.
