Baharatlı ve tuzlu chorizo, kahv altıda çırpılmış yumurta veya öğle yemeğinde pilav ile mükemmel uyum sağlar. Geleneksel chorizo, belirli bir İspanyol domuz sosisi türüdür, ancak sığır eti veya soyadan da elde edilebilir. Uygun sıcaklıkta pişirildiği sürece köpeğinize domuz eti yedirebilirkenyüksek miktarda tuz, yağ ve baharat içerdiğinden köpeğinize chorizo (chorizo) vermemelisiniz.
Chorizo Köpekler İçin Neden Kötü?
Paprika, sarımsak, tuz ve soğan tozu gibi çeşniler, chorizo'ya özlediğimiz tadı verir. Ancak bu bileşenlerin hiçbiri köpeğiniz için sağlıklı değildir ve hatta bazıları tehlikelidir.
Baharatlar
Bazı chorizo lezzet için sarımsak ve soğan içerir. Sarımsak ve soğan, Allium bitki ailesine aittir ve benzer özelliklere sahiptir. Ne yazık ki, ortak özelliklerinden biri köpeklere karşı zehirli olmalarıdır. Sorun şu ki, bu eşiğin ne olduğunu bilmiyoruz, bu nedenle köpeğinizin diyetinde sarımsak ve soğandan tamamen kaçınmak en iyisidir. Allium zehirlenmesinin semptomları arasında başlangıçta gastrointestinal rahatsızlık, ardından anemi, yüksek kalp hızı, nefes nefese kalma ve halsizliğe yol açan kırmızı kan hücrelerinin yıkımı yer alır. Allium toksisitesi potansiyel olarak çok ciddi olduğundan, köpeğimizi beslediğimiz hiçbir şeyin bu bileşenleri içermediğinden emin olmak ve bazılarını gizlice soktuklarından şüpheleniyorsak veya zehirlenme belirtileri göstermeye başlarlarsa veterinere haber vermek istiyoruz. Sarımsak ve soğan, çiğ, pişmiş veya toz haline getirilmiş herhangi bir biçimde zehirlidir.
Sodyum
Köpekler ayrıca aşırı sodyum (tuz) alımından muzdarip olabilir. Tipik diyetlerinde sadece sağlıksız olmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek miktarda tuz da toksikoza yol açabilir. Belirtiler arasında halsizlik, ishal, kas titremeleri ve nöbetler bulunur. Köpeğinizin taze içme suyuna sürekli erişimi varsa tuz zehirlenmesi nadiren olur, ancak ölümcül olabileceğinden yine de dikkate alınması gereken bir olasılıktır.
Diğer Çeşniler/Yağ
Chorizo genellikle kırmızı biber gibi başka baharatlar içerir. Bu çeşniler, sarımsak, soğan ve tuzun potansiyel olarak öldürücü etkisine sahip olmasa da, yine de GI rahatsızlığına neden olabilir ve tavsiye edilmez. Ek olarak, chorizo'nun kendisi de yağlı bir et ürünüdür ve köpeğinizin karnı yağlılığı tolere etmeyebilir ve yüksek yağlı diyetler de pankreatite neden olur.
Az Pişmiş Et
Chorizo'nun köpeğinizin kasesi için neden en uygun olmadığına dair son değerlendirme, az pişmiş et olasılığını içerir. Köpekler için çiğ et diyetleri mevcut olduğundan, domuz eti uygun sıcaklıkta pişirilmezse ne olur diye merak edebilirsiniz?
Domuz eti biraz aldatıcıdır çünkü insanlara kolayca bulaşan potansiyel olarak ölümcül bir parazit olan Trichinella adlı bir parazitle enfekte olabilir. Trichinella enfeksiyonu Amerika Birleşik Devletleri'nde nadirdir, ancak semptomlar o kadar ciddidir ki, şansa bırakmak istemiyoruz.
Köpeklerde trichinella GI rahatsızlığına, kas şişmesine ve güçsüzlüğe neden olabilir. Başarılı tedaviler olsa da, ciddiyetine bağlı olarak veya yeterince erken teşhis edilmezse köpeğiniz tedavi olmazsa ölebilir.
Köpeğinizin (Güvenle) Yutabileceği Chorizo Alternatifleri
Kesinlikle köpeklerin güvenli bir şekilde domuz eti yemesinin yolları vardır, ancak eklenen baharatlar, sodyum ve yağ nedeniyle ne yazık ki chorizo bunlardan biri değildir. Köpeğinizi domuz eti ile beslerseniz, trikinoz riskinden kaçınmak için her zaman 145ºF ila 165ºF arasında tamamen pişirildiğinden emin olmalısınız. İyice pişirilmiş, terbiyesiz domuz eti, köpeğinizin tadını çıkarabileceği chorizo'ya mükemmel bir alternatiftir. Sadece onları bir kerede fazla beslemediğinizden ve her zaman tatlı suya erişebileceklerinden emin olun. Alternatif olarak, canın sade yemek pişirmek istemiyorsa onlara domuz eti bazlı bir köpek maması verebilirsin.
Bazı köpek mamalarında ana et olarak domuz eti bulunur. Bu tarifler, özellikle domuz etinin tadına takıntılıysa, köpeğiniz için iyi ve güvenli bir seçenek olabilir. Köpeklerin sığır eti veya tavuğa karşı alerji geliştirme olasılığı daha yüksek olduğundan, köpeğinizin derisi kaşınıyor veya tekrarlayan kulak enfeksiyonları gibi alerji semptomları varsa bu, alternatif olarak genellikle domuz eti tarifleri önerilir.
Köpeğim Chorizo Yerse Ne Yapmalıyım?
Köpeğiniz tabağınızdan biraz chorizo çaldıysa paniğe kapılmayın. Aşırı miktarda yemedikleri sürece muhtemelen iyi olacaklardır. Bununla birlikte, bol miktarda tatlı su içtiklerinden emin olmalı ve onları hastalık belirtileri açısından izlemelisiniz. Bazı mide rahatsızlıkları olasıdır ve ciddi bir sorun olmayabilir, ancak şunu fark ederseniz daima veterinerinize bildirin:
- Zayıflık
- Hızlı kalp atış hızı
- Soluk diş etleri
- Kas şişmesi veya sertliği
- İdrarda kan
- Nöbetler
- İki günden sonra geçmeyen kusma veya ishal
Bütün bunlar ciddi bir hastalık belirtisi olabilir, bu yüzden fark eder etmez harekete geçin.
Sonuç
Köpeklere chorizo vermekten kaçınmanız gerekse de domuz eti köpeğiniz için doğası gereği kötü değildir. Aslında, bazı köpek mamaları ana et olarak domuz eti içerir. Köpeklerin aslında tavuk veya sığır etine karşı gıda alerjilerinden muzdarip olma olasılığı daha yüksektir, bu nedenle gıda alerjilerinden şüpheleniliyorsa veterineriniz protein olarak domuz eti içeren bir köpek maması önerebilir. Köpeğinizi pişmiş domuz eti ile beslerseniz, herhangi bir baharat olmadan en az 145ºF'de pişirildiğinden emin olun ve onlara sadece biraz verin.
Köpeğiniz gizlice chorizo sokarsa, onları hastalık belirtileri açısından izleyin. Aşırı miktarda yediklerini düşünüyorsanız veya zehirlenme veya trikinoz belirtileri olabileceğinden anemi veya kas sertliği semptomları geliştirirlerse daima veterinerinizle iletişime geçin. Ayrıca köpeğinizin idrarında veya dışkısında kan görürseniz veya iki günden uzun süren kusma veya ishal olursa köpeğinizi veterinere götürmelisiniz.