Birçokları için, köpeğinizin mama paketindeki beslenme bilgilerini anlamak bir kabus olabilir - "ham kül", "yan ürünler" ve "tokoferoller" gibi kelime ve ifadelerle, bunda şaşılacak bir şey yok' sık sık başımızı kaşıyarak bırakılırız. Tokoferoller¹, köpek mamalarında ve ödül mamaları ve şampuanlar gibi diğer ürünlerde yaygın olarak bulunan doğal koruyuculardır.
Bu yazıda, tokoferollerin tam olarak ne olduğunu, neden köpek mamalarında kullanıldığını ve köpeğiniz için güvenli olup olmadıklarını tartışacağız.
Tokoferoller Nedir?
Tokoferoller, E vitamini bileşik ailesinden doğal koruyuculardır. Köpeğinizin mama etiketinde, muhtemelen E bileşik ailesinden bir vitamin karışımı anlamına gelen "karışık tokoferoller" ibaresini göreceksiniz. Bu karışım alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gama-tokoferol ve delta-tokoferol içerir.
Tokoferolleri tohumlar, kabuklu yemişler, yeşil yapraklı sebzeler, balık ve bitkisel yağlar dahil olmak üzere çeşitli insan gıdalarında bulabilirsiniz. Ayrıca güzellik endüstrisinde şampuan gibi ürünlerde kullanılır, bu nedenle köpeğinizin şampuan şişesinin içindekiler listesinde görebilirsiniz.
Köpek Mamasında Tokoferoller Neden Var?
Doğal koruyucular olarak tokoferoller, köpek mamasının bozulmasını önlemeye yardımcı olur, bu da ürünün raf ömrünü artırır ve satın alındıktan sonra daha uzun süre dayanması anlamına gelir. Tokoferoller olmadan, katı ve sıvı yağlar okside olur ve kokuşur, bu da köpek maması üreticilerinin ne pahasına olursa olsun kaçınması gereken bir sorundur. Tokoferoller, yiyecekleri daha uzun süre muhafaza etmenin yanı sıra lezzetin kilitlenmesine de yardımcı olur ve antioksidanlardır.
Bazı köpek maması markaları, daha ucuz oldukları ve daha uzun süre dayandıkları için BHA (Bütillenmiş Hidroksiyanisol) gibi yapay koruyucular kullanmayı tercih ederken, doğal koruyucu içeren ürünlerin raf ömrü o kadar uzun değildir.
Ancak ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine dikkat ettiğiniz sürece doğal koruyucu içeren köpek mamalarını tercih etmemeniz için hiçbir sebep yok.
Tokoferoller Nasıl Yapılır?
Tokoferoller doğal veya sentetik olarak yapılabilir. Doğal olarak üretilen tokoferoller, moleküler damıtma adı verilen bir süreçten geçer. İlk olarak, su içeriğinden kurtulmak için tohumlar kurutulur ve kabuk veya gövde çıkarılır. Öğütüldükten sonra tohum kaynatılır ve yağları ayrılır. Sentetik tokoferoller petrolden elde edilir ve doğal versiyondan daha az etkilidir.
Tokoferoller Köpekler İçin Güvenli mi?
Evet, araştırmalara göre köpek mamasına¹ dahil edilmesi güvenlidir. Köpeklerin yeterli miktarda E vitamini almaları da çok önemlidir çünkü bu, dejeneratif hastalıklara¹ (özellikle göz ve kaslarda) karşı korunmaya yardımcı olur ve hücrelerinin, metabolizmalarının ve bağışıklık sistemlerinin iyi durumda kalmasına katkıda bulunur.
Köpek Mamasında Başka Hangi Doğal Koruyucular Var?
Köpek maması üreticilerinin tokoferollerin yanı sıra diğer doğal koruyucuları da içermesi yaygın bir durumdur. Bunlara askorbik asit olarak etiketlenebilen C vitamini ve biberiye yağı gibi bitki özleri dahildir.
Doğal Olarak Korunan Gıdalar Ne Kadar Dayanır?
Yapay olarak korunmuş gıdalar kadar uzun süre dayanmasalar da, doğal olarak korunmuş köpek mamaları, ortalama olarak yaklaşık 12 aylık bir raf ömrüyle etkileyici bir şekilde uzun süre dayanabilir. Bununla birlikte, her zaman köpek mamanızın etiketindeki son kullanma tarihine bakın.
Son Düşünceler
Özetlemek gerekirse, köpek maması etiketlerinde genellikle "karışık tokoferoller" olarak etiketlenen tokoferoller, onları korumaya yardımcı olmak için birçok köpek mamasına dahil edilen E vitamini bileşiklerinin bir kombinasyonudur. Bunlar doğal koruyuculardır ve köpek ebeveynlerinin yapay koruyucular yerine doğal koruyucularla yapılmış mamaları araması giderek daha yaygın hale gelmektedir.
Köpeğiniz için en uygun mama markasının veya türünün hangisi olduğuna karar vermekte zorlanıyorsanız -özellikle sağlık sorunları varsa- tavsiyeler için lütfen veterinerinize danışın.
